Hvis du vet, så vet du. Valkyrien Grill på Majorstuen er mer enn bare et gatekjøkken – det er en institusjon. Kebabene her har en nesten kultstatus blant Oslofolk, og det med god grunn. Med saftig kjøtt, sprø salat, perfekt grillede pita og en saus som bare treffer, leverer de en smaksopplevelse som får oss til å drømme om neste besøk allerede før vi har spist opp.
Det hele begynte som en vanlig fredag kveld. Klokka hadde passert midnatt, og vi var ferdige med å danse oss svette på Oslos mørke dansegulv. Sulten traff som en murvegg, og vi visste alle hva som måtte til: kebab. Men ikke hvilken som helst kebab – Valkyrien Grill-kebab.
Vi stormet Majorstuen som sultne vikinger på tokt, og rett utenfor døra til Valkyrien sto en fyr som med et tomt blikk mumlet: «Prøv den sterke sausen, det vil forandre livet ditt.» Vi lo, men innerst inne visste vi at han snakket sant.
Inne i det legendariske lokalet var stemningen som alltid: folk i alle aldre, alt fra dresskledde forretningsmenn til folk i joggebukser, alle samlet rundt samme hellige grill. Vi bestilte hver vår rykende ferske kebab – én med mild saus (feigingen i gruppa), to med medium (de sikre kortene), og én helt galning som ba om «dobbel sterk».
Sekunder senere satt vi på en benk utenfor, klare til å angripe. Saftige kjøttstykker, sprø salat, og den mykeste pitaen vi noen gang hadde kjent – det var kjærlighet ved første bit. Vi satt der i stillhet, som om vi delte et magisk øyeblikk. Det varte helt til vår venn med «dobbel sterk» plutselig begynte å svette som om han hadde løpt maraton.
«Dette går bra!» ropte han med tårer i øynene, før han tok en ny bit. Så begynte hikstingen. Så kom latteren. Og så kom spørsmålet: «Er det noen som har melk?» (Spoiler: Ingen hadde melk.)
Kvelden endte med at vi lo så hardt at magen gjorde vondt – eller kanskje det var sausen. Men én ting var sikkert: Kebaben på Valkyrien var verdt alt. Til og med den sterke sausen som satte vår tøffeste venn ut av spill.
Konklusjon: Hvis du ikke har opplevd kebaben på Valkyrien Grill, lever du ikke fullt ut. Men vær forsiktig med den sterke sausen – den er ikke for amatører. 🌶️🔥
Er du skeptisk til hypen? Ta turen selv, men vær forberedt på at det kan bli en fast tradisjon. Anbefaling: Gå for kebaben med ekstra sterk saus. Den sparker, men på den gode måten!
📍 Adresse: Valkyriegata 9, Majorstuen
🕒 Åpningstider: Perfekt både for lunsj, middag eller sen kveldssnacks.
Hva syns du? Har Valkyrien Grill byens beste kebab? Del din mening i kommentarfeltet!
Legg igjen en kommentar